Plus500 does not provide CFD services to residents of the United States. Visit our U.S. website at us.plus500.com.

Handleiding en strategieën voor de koffiehandel: Zo verhandelt u koffie

Datum gewijzigd: 17-6-2024

Koffie, een onmisbare drank in veel landen, is het product van een industrie die jaarlijks meer dan 100 miljard Amerikaanse dollar waard is.

De volatiele aard van grondstoffen, met name koffie, biedt potentiële handelskansen. Of er ook daadwerkelijk winst wordt gemaakt hangt af van het hanteren van de juiste richtlijnen en goed ontwikkelde handelsstrategieën, naast inzicht in de inherente risico's.

Een persoon die een kop koffie vasthoudt terwijl hij naar een handelsgrafiek op zijn telefoon kijkt.

Belangrijkste punten:

  • De geschiedenis van de koffiehandel gaat eeuwen terug. De handel begon in het Midden-Oosten en koffie ontwikkelde zich tot een wereldwijd verhandelde grondstof.
  • Met een jaarlijkse waarde van meer dan 100 miljard dollar biedt de koffie-industrie een levendige markt voor winstgevende avonturen en marktspeculatie.
  • Enkele belangrijke kenmerken van koffiehandel zijn onder meer hoge volatiliteit, liquiditeit, en een reeks financiële instrumenten die handelaren zowel kansen als risico's bieden.
  • Strategieën voor de handel in CFD's op koffie omvatten daghandel, trendhandel, consolidatiehandel en volatiliteitshandel, die elk zijn afgestemd op verschillende marktomstandigheden.

Wat is koffiehandel?

Koffiehandel omvat de aankoop en verkoop van koffiegerelateerde financiële instrumenten, zoals futurescontracten, Contracts for Difference (CFD's) en op de beurs verhandelde fondsen. Deelnemers aan de koffiehandel zijn onder meer branchegroepen, producenten, consumenten en speculanten.C59

Producenten die koffiebomen kweken en koffiebonen oogsten, kunnen zich bezighouden met koffiehandel om prijzen vast te leggen voor toekomstige levering en zo hun blootstelling aan prijsschommelingen af te dekken.

Consumenten, zoals bedrijven die koffie kopen en doorverkopen, kunnen zich bezighouden met koffiehandel om zich in te dekken tegen stijgende koffieprijzen.

Ten slotte kunnen speculanten en beheerde fondsen deelnemen aan de koffiehandel om te profiteren van verwachte trends door long- en shortposities te openen op koffiegerelateerde financiële instrumenten.

Geschiedenis van de koffiehandel

De geschiedenis van koffie gaat eeuwen terug. Koffie evolueerde van een populaire drank in het Midden-Oosten tot een wereldwijd verhandelde grondstof. Hier is een chronologisch overzicht van de geschiedenis van de koffiehandel:

15e eeuw: De commerciële betekenis van koffie begint in deze tijd wortel te schieten in landen in het Midden-Oosten zoals Jemen, Ethiopië en Mekka, waar koffie voor het eerst werd verhandeld en geconsumeerd.

16e eeuw: Koffie arriveert in de Levant en wordt omarmd door de Ottomaanse samenleving. Door de Ottomaanse invloed wordt koffie in Italië en Oost-Europa geïntroduceerd.

17e eeuw: In West-Europa beginnen koffiehuizen te ontstaan, met name in Londen, de Lage Landen en Duitsland. Deze koffiehuizen bieden een perfecte plek voor kooplieden en zeelieden om te praten over handel en commercie. De introductie van koffie in het West-Europa leidt ook tot de uitbreiding van koffieplantages in verschillende koloniën en handelsnetwerken over de hele wereld.

18e eeuw: Brazilië passeert zowel Haïti, de tot op dat moment grootste koffieproducent ter wereld, als alle andere landen en wordt daarmee de grootste koffieproducent ter wereld. In mei 2024 is Brazilië nog steeds de grootste koffieproducent.

20e eeuw (1963-1989): De Internationale koffieovereenkomsten (ICA, International Coffee Agreements) reguleert de koffiemarkt door gestabiliseerde prijzen vast te stellen en eerlijke handelspraktijken te waarborgen. Dit leidt ertoe dat het prijsverschil tussen de Arabica- en Robusta-koffie voortaan gemiddeld ongeveer $ 0,149 per pond bedraagt. De regelgevende instantie valt echter in 1989 uit elkaar.

20e eeuw (1989-1999): Na het uit elkaar vallen van de ICA gaat de koffiemarkt over op een vrijemarktsysteem. De periode tussen 1989 en 1995 kent een aanzienlijke prijsvolatiliteit, waarbij de prijs van de samengestelde indicator van de ICO (International Coffee Organization) met bijna 75% daalt.

21e eeuw: In de huidige tijd blijft koffie functioneren binnen het vrijemarktsysteem. Koffie ondergaat voortdurend aanzienlijke prijsschommelingen en er bestaat een opmerkelijk prijsverschil tussen Arabica en Robusta. Volgens de Internationale Koffieorganisatie (ICO, International Coffee Organization) bedroeg de wereldwijde koffieproductie in 2023 175,6 miljoen zakken van 60 kg, wat overeenkomt met ongeveer 2,25 miljard kopjes per dag.

Kenmerken van de koffiehandel

De handel in koffie kan voordelig en winstgevend zijn, maar dat sluit enkele nadelen niet uit.

Volatiliteit: De handel in koffie staat bekend om zijn hoge volatiliteit, wat betekent dat de prijzen snel kunnen fluctueren. Dit soort volatiliteit biedt veelvuldige handelsmogelijkheden, maar verhoogt ook de kans op verliezen.

Liquiditeit: De koffiemarkt biedt voldoende liquiditeit, wat betekent dat er voldoende marktdeelnemers aan de koop- en verkoopzijde zijn om snelle uitvoeringen tegen stabiele prijzen te garanderen.

Een scala aan financiële instrumenten: Op basis van verschillen met betrekking tot risicotolerantie, beleggingsdoelstellingen en marktvooruitzichten biedt koffiehandel handelaren een verscheidenheid aan instrumenten waaruit ze kunnen kiezen, waaronder futurescontracten, opties, Contracts For Differences (CFD's) en op de beurs verhandelde fondsen (ETF's). Futurescontracten voor koffie kunnen duur zijn voor particuliere klanten vanwege de hogere margevereisten en de omvang van de contracten. In vergelijking met futurescontracten vereisen CFD's een lagere marge en zijn ze toegankelijk voor particuliere handelaren.

Instrumenten met hefboomwerking: Instrumenten voor de koffiehandel zijn producten met hefboomwerking waarmee handelaren grotere posities kunnen aanhouden met relatief kleinere hoeveelheden kapitaal. De hefboomwerking biedt het potentieel om de winst te vergroten, maar vergroot ook de kans op grotere verliezen.

Wat zijn enkele handelsstrategieën voor CFD's op koffie?

Het is belangrijk om een handelsstrategie te hebben die is afgestemd op uw persoonlijke voorkeuren en verschillende marktomstandigheden. U zou naar de volgende handelsstrategieën kunnen kijken:

  1. Daghandelsstrategie voor koffie
  2. Bij de daghandel in koffie worden koffiecontracten binnen één handelsdag gekocht en verkocht om zo mogelijk te profiteren van prijsschommelingen op korte termijn. In tegenstelling tot langetermijnhandel verlaten daghandelaren al hun posities binnen één handelsdag. Deze strategie biedt mogelijkheden voor snelle winsten, maar brengt ook risico's met zich mee. Daarom is voor deze strategie proactieve monitoring van de koffiemarkttrends en effectief risicobeheervereist.

  3. Trendstrategie voor de handel in koffie
  4. Trendhandel in koffie is een benadering die erop gericht is in te spelen op de prijsbewegingen van koffie wanneer deze zich een bepaalde richting ontwikkelen, waarbij ze ofwel consistent pieken of consistent dalen vertonen. Met behulp van technische indicatoren, zoals voortschrijdende gemiddelden en trendlijnen, kunnen handelaren hun posities afstemmen op de heersende trend in plaats van er tegen in te handelen.

  5. Consolidatiestrategie voor de handel in koffie
  6. Deze strategie is effectief in perioden van onzekerheid waarin de prijs van koffie niet stijgt of daalt, maar zijwaarts beweegt. In dit geval identificeren handelaren de onder- en bovenkant van het prijsbereik als steun en weerstand, in de verwachting dat de markt gedurende een langere periode binnen dit prijsbereik zal blijven. Handelaren zullen dus verkoopposities openen aan de bovenkant (weerstand) van het bereik of koopposities innemen aan de onderkant (ondersteuning) van het bereik.

  7. Volatiliteitsstrategie voor de handel in koffie
  8. Gezien het feit dat koffie vaak snelle prijsschommelingen ondergaat als reactie op macro-economische factoren, kunnen volatiliteitsindicatoren nuttig zijn om potentiële kansen te identificeren en risico's effectief te beheersen. Een voorbeeld van veelgebruikte volatiliteitsindicatoren zijn de Bollinger Bands. Deze wordt nauwer als gevolg van lage volatiliteit en verbreedt wanneer de volatiliteit toeneemt. De bovenste en onderste banden van de indicator kunnen ook worden gebruikt om potentiële entry- en exitpunten te identificeren.

Richtlijnen voor de handel in CFD's op koffie

  1. Diversificatie van de portefeuille
  2. U kunt overwegen uw handelsportefeuille te diversifiëren door CFD's op aandelen van toonaangevende koffiebedrijven zoals Starbucks of Kraft* op te nemen. Deze bedrijven kunnen blootstelling bieden aan verschillende segmenten van de koffie-industrie, waardoor het totale portefeuillerisico wordt verminderd. *Beschikbaarheid op basis van regelgeving.

  3. Houd de weersomstandigheden in de gaten
  4. Op de hoogte blijven van de weersomstandigheden in grote koffieproducerende landen, met name Brazilië, kan helpen om te anticiperen op mogelijke verstoringen van het aanbod door slecht weer, zoals droogte of vorst.

  5. Houd de olieprijzen in de gaten
  6. Let op de olieprijzen, de kosten voor het transport van koffie van productieregio's naar consumentenmarkten kunnen leiden tot hogere koffieprijzen.

  7. Implementeer een robuuste risicobeheerstrategie
  8. Het is essentieel om een robuuste risicobeheerstrategie te hebben om uw totale kapitaal te beschermen tegen de risico's van koffievolatiliteit.

  9. Volg de activiteiten van grote koffiekopende bedrijven
  10. Het lezen van Commitments of Traders (COT)-rapporten biedt inzicht in de posities van commerciële hedgers, bedrijven en grote speculanten. Het rapport biedt waardevolle informatie over het sentiment op de koffiemarkt en de verwachte trends.

Stappen om CFD's op koffie te kopen of te verkopen met Plus500

Hier zijn zes (6) stappen om te beginnen met handelen in CFD's op koffie:

  1. Open een handelsaccount: Om CFD's op koffie te verhandelen, moet u eerst een demo- of live-account openen bij een gerenommeerde CFD-aanbieder zoals Plus500.

  2. Verken het handelsplatform: Maak u, nadat u zich hebt aangemeld, vertrouwd met de functies van het Plus500-handelsplatform. Met het platform kunt u prijsgrafieken van koffie analyseren, realtime waarschuwingeninstellen en transacties uitvoeren.

  3. Lokaliseer het CFD-instrument voor koffie: Gebruik de zoekfunctie van het platform of navigeer door de categorie Grondstoffen om de CFD op koffie (KC) te vinden.

  4. Analyseer de marktomstandigheden: Voordat u een transactie plaatst, is het belangrijk om de huidige koffiemarkt te analyseren. Dit kan het gebruik van tools voor technische analyse omvatten in combinatie met fundamentele analyse. Tezamen kunnen ze u helpen prijsbewegingen te voorspellen.

  5. Implementeer risicobeheer: Gebruik de beschikbare ordertypes om risico's te beheersen, zoals het bepalen van de grootte van een positie, take-profit-orders (sluiten bij winst) en stop-loss-orders (sluiten bij verlies).

  6. Bevestig en monitor de transactie: Zodra uw orderparameters zijn gedefinieerd, kunt u beslissen of u wilt 'Kopen' (long gaan) als u verwacht dat de koffieprijzen zullen stijgen, of 'Verkopen' (short gaan) als u een prijsdaling verwacht. Daarna bevestigt u uw koop- of verkooppositie en monitort u uw transactie.
  7. Waarom zou u bij Plus500 in CFD's op koffie moeten handelen?

    Geavanceerde handelstools: De handelsplatforms van Plus500 bieden uitgebreide grafiektools, technische indicatoren en economische kalenders om te helpen bij het analyseren van trends op de koffiemarkt en het nemen van weloverwogen beslissingen.

    Concurrerende spreads: Tijdens het handelen op de koffiemarkt profiteert u van de concurrerende spreads van Plus500.

    Flexibiliteit: CFD's op koffie zijn beschikbaar op alle Plus500-handelsplatforms, op desktop-, iOS- en Android-apparaten.

    Snelle en betrouwbare uitvoering: Plus500 garandeert voor CFD's op koffie snel in- en uitstappen tegen marktconforme prijzen.

    Hefboomwerking: Met Plus500 kunt u gebruikmaken van de hefboomwerking om potentiële winsten te vergroten. Houd er echter wel rekening mee dat de hefboomwerking ook potentiële verliezen verhoogt.

    Handelsinstrumenten: Plus500 biedt een breed scala aan zachte en harde grondstoffen zoals ruwe olie, sojabonenen goud, en CFD's op aandelen van toonaangevende bedrijven die betrokken zijn bij de productie en consumptie van koffie.

    Conclusie

    De handel in koffie begon in de 15e eeuw toen de drank populair werd kleinschalig, maar is ondertussen uitgegroeid tot een industrie van meer dan $100 miljard. Als een van de meest actief verhandelde grondstoffen ter wereld bieden verschillende financiële instrumenten voor koffie, zoals CFD's op koffie, ETF's of gerelateerde aandelen, handelaren en beleggers blootstelling aan de prijsbewegingen van koffie. Om met vertrouwen in koffie te handelen en potentieel te profiteren van marktkansen, is het belangrijk om de bovengenoemde handelsstrategieën en -richtlijnen toe te passen en tegelijkertijd de bijbehorende risico's te beheersen.
    Nadat u het bovenstaande goed hebt overdacht en u hebt vastgesteld dat handelen in koffie bij u past, kunt u overwegen om vandaag nog een demo- of live-account te openen bij Plus500.

    Veelgestelde vragen (FAQ's)

    Wat zijn de seizoenstrends in de koffieprijzen?

    De koffieprijzen stijgen meestal in augustus en oktober en dalen vaak in juni of juli. Dit wordt veroorzaakt door ongunstige weersomstandigheden voor koffiegewassen.

    Wanneer is het oogstseizoen voor koffie in Brazilië?

    Koffie uit Brazilië wordt meestal vanaf mei geoogst en de oogst duurt meerdere weken.

    Welk land is de grootste koffieconsument?

    De Verenigde Staten staan wereldwijd bovenaan de lijst van grootste importeurs en consumenten van koffie. In de VS zijn meer dan 1,7 miljoen mensen werkzaam in koffiegerelateerde sectoren. De markt is ook goed voor 1,6% van het totale Amerikaanse bruto binnenlands product (bbp).

    Welke regio domineert de import en consumptie van koffie?

    Europa ontwikkelt zich als de dominante regio, zowel wat betreft de import als de consumptie van koffie.


Haal meer uit Plus500

Breid je kennis uit

Leer inzichten via informatieve video's, artikelen en handleidingen met onze uitgebreide Handelsacademie.

Ontdek onze +Insights

Ontdek wat er populair is op en rond Plus500.

Bereid uw transacties voor

Onze economische kalender helpt u om gebeurtenissen op de wereldmarkt te verkennen.