Azúcar SB

El azúcar (SB) es una popular materia prima blanda. El azúcar se negocia como contrato de futuros en varias bolsas, como la Bolsa Internacional (ICE), la Bolsa de Materias Primas de Kansai (KEX) y la Bolsa Mercantil y de Futuros de Brasil (BM&F). El precio del azúcar depende de factores como la dinámica de la oferta y la demanda, las condiciones meteorológicas, las políticas gubernamentales, los acuerdos comerciales, las subvenciones, los factores económicos, las preferencias de los consumidores, las preocupaciones sanitarias y los cambios normativos.