Guide til handel med kakao: Hvad er kakao, og hvordan handler man med det?

Kakao forbindes ofte med chokolade, en af verdens sødeste lækkerier, men dens betydning rækker længere end blot sødme og påvirker økonomien som helhed og råvaremarkedet i særdeleshed. Her er, hvad du skal vide om kakaohandel:

TL;DR

• Kakaobønner er en landbrugsvare, der henviser til de frø, der dyrkes på Theobroma-kakaotræerne i Amazonas' regnskov.
• Kakao dyrkes hovedsageligt i tropiske områder omkring ækvator som Ghana og Elfenbenskysten.
• Kakao høstes ved at åbne modne bælge og lade bønnerne gære.
• Kakao kan handles med CFD'er eller futureskontrakter

Hvad er kakao?

Kakao, kakaofrøet eller kakaobønnen er en type fermenteret frø, der vokser på Theobroma cacao-træet (et lille stedsegrønt træ), som er hjemmehørende i Amazonas' regnskov.

På råvaremarkedet refererer kakao til en landbrugsvare, der kan handles på forskellige måder.

Hvad er betydningen af ordet kakao?

Handel med landbrugsvarer kan ske gennem landbrugsfutureskontrakter, da du kan åbne købs- eller salgskontrakter, der forpligter dig til at købe eller sælge den underliggende råvare til en forudbestemt kurs og dato i fremtiden.

Kakaobønnens oprindelse

Kakao, der først blev fundet i regnskovene i Sydamerika, har haft stor kulturel betydning i Mellemamerika, især i mayaernes civilisation, hvor kakaotræer blev æret og omtalt som "gudernes mad".

Hvor dyrkes kakao?

Kakaobønnen trives i tropiske klimaer, især omkring ækvator, og størstedelen af kakaotræerne dyrkes i Ghana og Elfenbenskysten.

Statistikker fra Statista.com viser, at i 2023 stammede ca. 70 % af verdens kakao fra disse vestafrikanske lande.

Hvordan høstes kakao?

Kakao høstes fra kakaotræets grene ved at fjerne modne bælge, åbne dem og derefter udtrække de våde bønner.

Det tager 10 dage at åbne bælgene efter høsten, hvorefter de samles i grupper og enten deles eller fermenteres.

Hvad driver kakaokurserne?

En række faktorer kan påvirke kakaokursen, og de vigtigste er klimaforandringer, geopolitik, forbrugerstemning, valutasvingninger, folkesundhed, menneskerettigheder og - ja, du gættede det - efterspørgslen efter chokolade, kakaos primære produkt.

Klimaændringer

Det er måske ikke overraskende, at kakao er direkte påvirket af klimaforholdene. For eksempel har forværrede klimaforhold i Vestafrika, hvor der primært dyrkes kakao, vist sig at være skadelige for kakaoafgrøderne og ført til et fald i produktionen. Det fik til gengæld kakaokurserne til at stige i 2023, da udbuddet faldt, mens efterspørgslen efter kakao fortsatte med at stige.

Geopolitik

Geopolitiske spændinger kan også spille en rolle for kakaokurserne.

Tag for eksempel krigen mellem Rusland og Ukraine, som begyndte i februar 2022 og fik kurserne på energiråvarer som olie og gas til at stige kraftigt på grund af forsyningsbekymringer. Det påvirkede ikke kun energiråvarerne, men også kakaokurserne.

Europæiske chokoladeproducenter var bekymrede for, at de ikke kunne drive deres fabrikker, hvilket fik dem til at bestille mindre kakao. Men da disse producenter indså, at de kunne fortsætte deres aktiviteter, begyndte de at konkurrere om en begrænset kakaoforsyning, hvilket fik kakaokurserne til at stige og efterfølgende falde, da Europa er kendt for at være verdens største kakao-importør.

Derudover fik krigen også kurserne på kunstgødning til at stige, hvilket resulterede i mindre brug og fik kakaokurserne til at stige på grund af det begrænsede udbud.

Markedsstemning

Kort sagt henviser markedssentimentet til, hvor positivt eller negativt markedsdeltagerne ser på en bestemt markedssektor eller et bestemt instrument. Med andre ord henviser det til, hvor bullish eller bearish tradere, investorer og analytikere er.

Generelt gælder det, at når stemningen er positiv over for kakao, vil det sandsynligvis få kursen til at stige. Omvendt, når stemningen er bearish eller negativ, vil det sandsynligvis presse kakaos kurs nedad.

Valutasvingninger

Da kakao handles over hele verden og overvejende har kurser i enten amerikanske dollars eller britiske pund (sterling), kan udsving i disse valutaer påvirke kakaoens værdi direkte ved at ændre de kakaoproducerende landes konkurrenceevne.

Folkesundhed

I takt med at sundhedstrends udvikler sig, og bevidstheden om de potentielle virkninger af chokolade og sukkerholdige søde sager vokser, kan kursen på kakao svinge.

Når f.eks. bekymringer om chokoladens sundhedsmæssige virkninger bliver mere fremtrædende, har kakaokurserne en tendens til at falde på grund af et fald i efterspørgslen efter chokolade.

Menneskerettigheder

Bekymringer om de lave lønomkostninger i kakaoproduktionen kan påvirke kakaokurserne, især hvis menneskerettighederne overtrædes, hvilket kan føre til forstyrrelser i kakaoproduktionen og efterfølgende udsving i kursen.

Efterspørgsel efter chokolade

Da kakao er hovedingrediensen i chokoladefremstilling, har både chokolade og kakao et symbiotisk forhold til hinanden.

Det skyldes, at højere efterspørgsel efter chokolade fører til øget efterspørgsel efter kakao, hvilket igen kan få kursen på kakao til at stige. På den anden side reducerer en lavere efterspørgsel efter chokolade behovet for kakao, hvilket potentielt kan resultere i lavere kurser på kakao.

Derudover er det værd at bemærke, at høje kakaokurser nogle gange kan give problemer med rentabiliteten for chokoladeproducenter som for eksempel Hershey's, da de kan få chokoladekurserne til at stige, hvilket efterfølgende fører til et fald i forbrugernes efterspørgsel.

Du kan læse mere om, hvad der generelt kan drive råvarekurserne, i vores artikel med titlen "Hvad er de vigtigste drivkræfter bag råvarekurserne?“

Det er vigtigt at huske på, at selv om de ovennævnte faktorer kan påvirke kakaokurserne, afspejler tidligere resultater ikke fremtidige resultater.

Sådan handler du kakao

I betragtning af kakaoens stigende efterspørgsel kan mange tradere og investorer være interesserede i at blive eksponeret for ændringerne i kakaokursen.

Der findes et utal af måder at handle kakao på, men en af de mest anvendte er gennem futureskontrakter eller CFD'er (Contracts for Difference):

Kakaofutures

Kakaofutures er derivatkontrakter mellem to parter, der fastsætter, at de skal udveksle kakao (den underliggende råvare) til en forudbestemt kurs og dato i fremtiden.

Kakaofutures handles på futuresbørser som New York Mercantile Exchange eller Londons Intercontinental Exchange.

Kakaofutures handles i New York mellem kl. 4.45 og 1.30 (kl. 4.45 - 13.30), i London mellem kl. 9.45 og 6.30 (kl. 9.45 - 18.30) og i Singapore mellem kl. 5.45 og 2.30 (kl. 17.45 - 02.30).

*Bemærk, at plus500-handelstiderne kan variere og er angivet i instrumentoplysningerne på handelsplatformen.

Kakao Contracts for Difference (CFD'er)

Kakao (CC) CFD'er er derivatkontrakter mellem to parter, typisk en køber og en sælger eller en trader og en CFD-udbyder, som giver dem mulighed for at handle med forskellen i kursen på kakao fra kontraktens start til dens afslutning uden at eje den fysisk.

Denne type kakaohandel gør det muligt for tradere potentielt at tjene på både stigende og faldende kurser på kakao, afhængigt af deres position og markedets retning. Derudover er kakao-CFD'er gearede*, hvilket betyder, at både gevinster og tab kan forstærkes.

Hvis du vil vide mere om CFD-handel, kan du se vores video og artikel med titlen "Hvad er CFD-handel?“

Flere måder at handle kakao på

Kakao kan også handles gennem optioner, ETF'er, spread betting eller gennem handel med aktier i chokoladeproducerende virksomheder som for eksempel Nestle (NESN.VX) eller Mondelez (MDLZ).

Handel med kakao-CFD'er med Plus500

Hvis du føler, at CFD-handel med kakao er det rigtige valg for dig, kan du gøre det med Plus500 gennem følgende trin:

• Åbn en handelskonto.
• Log ind på platformen ved hjælp af enten web- eller mobilappen.
• Søg efter kakao ved at indtaste det i søgefeltet, eller naviger til varekategorien i venstre side af skærmen, og vælg kakao.

Alternativt kan du åbne en gratis og ubegrænset demokonto for at øve dig i at handle kakao-CFD'er under virkelige markedsforhold uden at risikere din faktiske kapital. Det kan du blive ved med, indtil du føler dig sikker nok til at handle kakao-CFD'er i virkeligheden.

Fordele og ulemper ved kakaohandel

Før du begynder at handle med kakao, er det vigtigt at forstå fordele og ulemper ved denne landbrugsråvare.

Nogle af de potentielle fordele ved kakaohandel er, at der er flere måder at handle på, hvilket imødekommer tradernes forskellige handelsbehov og -stile.

Derudover er kakao kendt for sin volatilitet, hvilket gør det til en passende mulighed for både positionshandlere og daytradere.

På den anden side kan kakao påvirkes af forskellige faktorer, hvilket kan gøre det mindre ønskeligt for tradere, der søger en mere stabil portefølje.

Konklusion

Kakao har altså en betydning, der rækker ud over forbindelsen til chokolade, og som påvirker de globale økonomier og råvaremarkeder.

Handel med kakao giver muligheder, men indebærer også risici. Som sådan er det vigtigt for potentielle tradere at forstå denne dynamik.